Recept Recipe

Kaascrackers op 2 manieren

Nog een recept als vervanging van brood, tenminste zo gebruik ik het. Hieronder vind je twee verschillende manieren om kaascrackers te maken. Een in de over en een in de koekenpan. De tweede optie staat in de ‘notes’ onder het recept.

Kaascrackers op 2 manieren

Kaascrackers op 2 manieren
Prep Time5 mins
Cook Time15 mins
Total Time20 mins
Course: Snack
Cuisine: Nederlands
Keyword: kaas
Servings: 1 portie

Equipment

  • Oven
  • of een koekenpan

Ingredients

  • 1 plak Voorgesneden kaas Je kunt elk soort kaas gebruiken.
  • 1 eetlepel olijfolie of kokosolie Voor de kaascracker die wordt gemaakt in de pan
  • 1/2 theelepel kruiden optioneel naar keuze

Instructions

  • Kaascrackers uit de oven:
  • – verwarm de over voor op 180 graden
  • – snijd de kaasplak in kleine stukjes (of laat hem groot)
  • – leg hem op een met bakpapier beklede bakplaat
  • – laat de kaas in 10 á 15 minuten goudbruin bakken.
  • – haal uit de oven en laat goed afkoelen

Notes

Kaasckrackers uit de koekenpan:
  1. Verhit de kokosolie of de olijfolie in een pan.
  2. Zodra de olie goed warm is leg je de kaasplak in de pan.
  3. Op middelhoog vuur wachten totdat de kaas gesmolten is en je overal belletjes ziet.
  4. Als je wilt kun je nu de kruiden toevoegen.
  5. Draai het vuur laag en wacht nog een minuut of 2 (zorg dat ie niet verbrand).
  6. Draai het gas uit wanneer de plak goudbruin is geworden en laat hem goed afkoelen.
De crackers worden pas knapperig als ze goed zijn afgekoeld.
 

Eet smakelijk!

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *